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欣傳媒 | 記者楊子慧／台北報導溫馨的五月即將到來，烘焙業者無不趁此機會，搶佔母親節蛋糕大餅，以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包，今（2014）年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕，讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽，一個充滿法式的浪漫驚喜！ 業者表示這次推出的夏洛特蛋糕（售價1,250元），以外酥內軟的手指餅乾圍邊、口感鬆軟的海綿蛋糕為底座，搭配法國特有、質地綿密細緻的奶香蛋黃餡，展現出法國最道地、美味的經典風情。而此款莓果夏洛特蛋糕，更在上層鋪上酸酸甜甜、色彩繽紛的綜合莓果，融化媽咪的味蕾與心田。另一款花漾媽咪巧克力慕斯蛋糕（售價1,190元），蛋糕底層以碎餅乾裹上奶油烘烤，甜而不膩，上層以傳統大量的蛋白打發製作手法，呈現不同以往的柔滑綿密口感，並搭配濃郁豐富的可可風味，讓心愛的媽咪，每一口都吃到微苦、微甜的微妙幸福滋味。此外，還有PAUL保羅麵包人氣不墜的明星商品─草莓1001頁千層派（售價225元），鬆脆的派皮混著口感豐富、柔和的內餡入口，入口的剎那層次分明、香氣四溢，香甜新鮮的草莓充滿熱情溫暖，相當適合在母親節與母親共享，業者並推出母親節限定玫瑰花主題圖案，不過僅於特定通路販售，門市不零售。3月28日起自5月10日消費者可於PAUL保羅麵包全台門市，或撥打門市電話預購，凡訂購2個以上蛋糕商品，還享9折優惠。【延伸資訊】www.paul-international.com/tw/produits/1..html

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母親節甜點飄香 獻給媽媽法式驚喜！
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