(中央社記者龍瑞雲台北20日電)衛生福利部次長許銘能說,將查163家食品油製造廠,依法獨門秘方都需查驗登記,因此全台大稽查時,油品添加物等都需調查


許銘能今天說,已發文到衛生局,將稽查163家食品油製造廠展開調查,包括查配方、原料、添加物等,了解是否有摻偽造假、標示不實的情形,稽查人員會檢視業者的原料、添加物、成分、包裝、製程、生產線。


許銘能表示,依食品衛生管理法規定,不論是祖傳或獨門配方及添加物都需要查驗登記,稽查時也需配合提供,若不配合提供拒絕稽查,將依法處分。1021020

稽查食油源頭 獨門配方逃不掉 台達徵信社

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